TAPAS

 

Sugestão do Chef

 Burrata orgânica com tomate e pesto de manjericão

89 reais

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Chips de Pizza Crocantes

assado com parmesão, azeite e lemon pepper

30 reais

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Croquettes cremosas de camarões (receita Belga) 

43 reais

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Duo de Bruschettas

 bruschetta de tomate ao azeite extra virgem e folhas de manjericão 

e​

bruschetta de Queijo Brie, alecrim fresco, mel e castanhas de caju tostada no maçarico 

45 reais

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​Tartar de Peixe com tomate, manga,cebola branca, óleo de gergelim, shoyu, limão e gengibre fresco  

50 reais

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Ceviche de Peixe com manga, cebola roxa, pimenta de cheiro ao molho Nikkei 

56 reais

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Duo de mini burguers de peixe branco no pão de batata caseiro, folhas verdes, tomate e pesto de manjericão (contém amendoim) servidos com chips de raízes 

54 reais

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Camarões ao Caramelo Picante de Maracujá

46 reais

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Camarões  na Manteiga de Alho e Ervas  

46 reais

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Tagliata de filet mignon, creme balsâmico, rúcula e lascas de parmesão 

(filet mignon marinado no vinho tinto e flambado no conhaque, cortada bem fininho na faca - mal passado)

56 reais

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Tartar a l'italienne  

(Carne fresca crua cortada na faca, azeite extra virgem, cebola roxa, manjericão e alcaparras servido com salada e chips)

60 reais

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10% de serviço não incluso na conta 

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